Sèche-congélateur série FDG pour aliments

Sèche-linge à la série FDG

Application principale du séchoir à glaçons:
La technologie de congélation et de séchage sous vide est actuellement la technologie la plus avancée pour le traitement de la déshydratation alimentaire dans le monde. Par rapport à la méthode de séchage couramment utilisée, les aliments lyophilisés produits avec cette technologie présentent une longue période d'assurance de la qualité, une bonne nature de réhydratation, une belle couleur, une bonne saveur, un goût et une teneur élevée en composants nutritifs. La nourriture séchée reste essentiellement inchangée dans son volume et sa forme, ressemble à une éponge et n'a pas de rétrécissement. Cette technologie de séchage peut être largement utilisée dans les procédés de légumes, de fruits, de condiments, de produits aquatiques, de produits biologiques, de médicaments, de boissons, exemplaires, etc.


Partie principale du séchoir à glaçons:
L'équipement de séchage cryogénique à vide de la série FDG comprend principalement un système de pré-congélation alimentaire, un système de séchage, un système de chauffage, un système de dépoussiérage, un système de réfrigération, un système de transport de matériaux, un système moyen, un système pneumatique, un système de nettoyage et de stérilisation.




Principaux paramètres techniques du séchoir à glaçons:

Parameters	Model	FDG-0.5	FDG-10	FDG-20	FDG-50	FDG-100	FDG-180	FDG-200	FDG-280
Drying area (m2)		0.5	10	20	50	100	175	200	275
Mean dehydrating amount (kg/h)		0.6	12	20	50	100	175	200	275
Size of material tray (m)		310×540×30	745×635×30	435×555×30	540×635×30
Number of material tray (pcs)		3	21	80	144	288	504	576	792
Size of pot (M)		1.5×1.6×1.6	φ1.4×2.1	φ1.8×2.4	φ2.4×4.8	φ2.4×8.9	φ2.4×14.8	φ2.4×16.6	φ2.4×21.9
Operation vacuum (pa)		13.3~200		26.6~200
Heating plate T (°C)		Normal temperature~+120°C
Electric heating (Kw)		2	21	40
Steam consumption (Kg/h 0.7Mpa)					140	270	470	540	750
Cold load consumption (Kw)		1.5	21.6	36	90	180	310	360	490
Installed power (Kw)		6.5	55.8	104.5	41.2	69.7	102.5	117.5	125.5

* Remarque: pour les modèles FDG-50 et les modèles ci-dessus, la puissance des unités de réfrigération ne sont PAS incluses dans la puissance installée.

Exemple de mise en page du plan de production

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